چگونه ظروف ملامینی عمر بیشتری داشته باشند؟ ۱۵ نکته حرفه‌ای که رستوران‌ها نمی‌دانند

0
چگونه ظروف ملامینی عمر بیشتری داشته باشند؟ ۱۵ نکته حرفه‌ای که رستوران‌ها نمی‌دانند

چگونه ظروف ملامینی عمر بیشتری داشته باشند؟ ۱۵ نکته حرفه‌ای که رستوران‌ها نمی‌دانند

ظروف ملامینی به‌دلیل استحکام بالا، وزن مناسب و قیمت اقتصادی، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها و فست‌فودها هستند.

با این حال، بسیاری از کاربران به‌خاطر نگهداری اشتباه باعث می‌شوند ظرف زودتر خش بگیرد، تغییر رنگ بدهد یا ظاهر اولیه خود را از دست بدهد. در این مقاله ۱۵ نکته کاملاً عملی و مهم را می‌خوانید که کمک می‌کند ظروف ملامینی عمر طولانی‌تری داشته باشند و مثل روز اول باقی بمانند.

۱. از شوینده‌های اسیدی یا سفیدکننده استفاده نکنید

شوینده‌های قوی، سفیدکننده و جرم‌گیرها سطح ملامین را کدر کرده و باعث خش‌خش شدن آن می‌شوند. بهتر است از شوینده‌های ملایم یا مخصوص رستوران استفاده کنید.

۲. ظروف را در ماشین ظرفشویی بیش از اندازه روی هم نچینید

چیدمان اشتباه باعث می‌شود لبه‌ها به هم برخورد کنند و لب‌پر شدن یا خش‌افتادن اتفاق بیفتد.
ترجیحاً بین ظروف کمی فاصله قرار دهید.

۳. از اسکاج زبر استفاده نکنید

اسکاچ‌های زبر یا سیمی، سطح ملامین را خط‌خطی و مات می‌کنند.
به‌جای آن از اسفنج نرم یا پارچه نانو استفاده کنید.

۴. ظروف را برای مدت طولانی خیس نکنید

خیساندن طولانی‌مدت می‌تواند باعث تغییر رنگ یا ایجاد لکه در سطح ظرف شود، خصوصاً اگر آب سخت باشد.

۵. غذاهای بسیار اسیدی را طولانی‌مدت در ظرف نگه ندارید

غذاهایی مثل رب، ترشی، سس لیمویی یا سوپ‌های اسیدی اگر طولانی داخل ظرف بمانند ممکن است روی رنگ ظرف اثر بگذارند.

۶. ظرف خالی را روی حرارت مستقیم قرار ندهید

ملامین برای قرار گرفتن روی شعله یا المنت طراحی نشده است و ممکن است تاب بردارد یا تغییر شکل بدهد.

۷. ظروف را بر اساس رنگ دسته‌بندی کنید

بهترین کار این است که ظرف‌های سفید، مشکی و طوسی را جداگانه نگهداری کنید تا احتمال انتقال رنگ یا خط‌افتادن کاهش پیدا کند.

۸. از خشک‌کن‌های صنعتی با حرارت خیلی زیاد استفاده نکنید

بعضی خشک‌کن‌ها حرارت بسیار بالا دارند که می‌تواند به مرور‌زمان باعث تغییر فرم یا ایجاد موج در ظرف‌های بی‌کیفیت شود.

۹. پس از شستشو ظرف را سریع خشک کنید

لکه‌های آب سخت اگر روی ظرف بمانند، به‌مرور رنگ ظرف را کدر می‌کنند. خشک‌کردن سریع کمک می‌کند ظرف شفاف و براق بماند.

۱۰. ظرف را زیر نور مستقیم آفتاب رها نکنید

نور مستقیم آفتاب در بلندمدت می‌تواند باعث تغییر رنگ سطح ظرف شود، مخصوصاً در رنگ‌های روشن.

۱۱. اگر حجم کار شما بالاست، از مدل بافت‌دار ضدخش استفاده کنید

رستوران‌هایی که ظروفشان دائماً در گردش است بهتر است از ظروف بافت‌دار استفاده کنند.
مدل‌های بافت‌دار ضدخش (مثل سری «روچر») در برابر خط‌افتادن بسیار مقاوم‌اند.

۱۲. از چیدن بیش از حد ظروف روی هم خودداری کنید

وزن زیاد باعث می‌شود ظروف به هم ساییده شوند و خط‌خطی شوند.
اگر تعداد زیادی ظرف دارید بهتر است از طبقات جداکننده استفاده کنید.

۱۳. استفاده از ابزار فلزی را محدود کنید

چنگال و چاقوی فلزی ممکن است روی سطح ظرف رد فلز بگذارد.
اگر این اتفاق افتاد، بهتر است با شوینده ملایم و اسفنج نرم آن را تمیز کنید.

۱۴. شستشو با آب بیش از حد داغ توصیه نمی‌شود

آب فوق‌العاده داغ باعث کدر شدن یا تغییر رنگ در طولانی‌مدت می‌شود.
آب ولرم یا داغ کنترل‌شده کافی است.

۱۵. از برند معتبر با گارانتی واقعی خرید کنید

اصلی‌ترین راز افزایش عمر ظرف، انتخاب برند باکیفیت است.
ملامین تولیدشده با مواد نو (نه بازیافتی) چندین برابر بیشتر عمر می‌کند.
فده گروپ به‌عنوان تولیدکننده حرفه‌ای، روی تمام ظروف گارانتی یک‌ساله بدون قید و شرط می‌دهد که نشان‌دهنده کیفیت واقعی محصول است.

جمع‌بندی

ظروف ملامینی در صورتی که درست نگهداری شوند می‌توانند سال‌ها در رستوران یا خانه سالم و زیبا بمانند.
رعایت نکات ساده‌ای مثل شستشوی اصولی، جلوگیری از خش‌افتادن، کنترل حرارت و نگهداری صحیح، تأثیر چشمگیری بر افزایش عمر ظرف دارد.

اگر از برند معتبر و مواد اولیه باکیفیت استفاده کنید، نه‌تنها ظاهر ظرف حفظ می‌شود بلکه هزینه‌های تعویض سالانه نیز به‌طور قابل‌توجهی کاهش می‌یابد.

جهت خرید ظروف ملامینی بصورت غیر حضوری می توانید به فروشگاه اینترنتی فده مراجعه نمایید.

همچنین می توانید در شبکه اجتماعی اینستاگرام فده گروپ ما را دنبال نمایید.

ارتباط با واحد فروش بصورت غیر آنلاین : 09121211077

ارتباط با پشتیبانی و مرکز گارانتی :  واتساپ  ، تلگرام  ، بله

دیدگاهتان را بنویسید